Resepti: Tempebowl
Valmista raikas ja ruokaisa tempebowl kotona.
Read More
Author: Mikko Hentunen
Resepti: Puuropohjaiset kesäkurpitsapyörykät
Ulkomaiden vegeryhmien hittiruoka käyttää sidosaineenaan kaurapuuroa. Kasvispyöryköitä voi tehdä lukemattomilla eri tavoilla, ja raaka-aineiden käytössä vain oman mielikuvitus on rajana.
Read More
Tutkimus paljastaa puiden geneettisen monimuotoisuuden syvimmät juuret
Tuoreen kansainvälisen tutkimuksen mukaan puiden geenit säilyttävät tietoa miljoonien vuosien takaisista tapahtumista ja pystyvät selviytymään myös ilmastonmuutoksesta paremmin kuin monet muut kasvilajit.
Read More
Vesi- ja jätehuollon hinnat nousevat 2025
HSY korottaa vesihuollon käyttömaksuja keskimäärin 8 prosenttia ja perusmaksuja 13 prosenttia 1.1.2025 alkaen.
Read More
Resepti: Uunijuurekset
Syksyn väreissä loistavat ja maistuvat uunijuurekset ovat mainio ja ruokaisa lisuke lähes mille vain.
Read More
Vegelä Seitan Block Vegaaniruoka.fi -valikoimaan
Vegelän oma nimikkoseitan Vegelä Seitan Block jatkaa Suomen valloitustaan avaamalla yhteistyön Vegaaniruoka.fi -sivuston kanssa.
Read More
Tukholman marketit
Vegelän tiimi käväisi Ruotsin pääkaupungissa Tukholmassa tutustumassa paikallisten markettien vegaaniruokatarjontaan.
Read More
Kirja-arvio: Miksi rakastamme koiria, syömme sikoja ja pukeudumme lehmiin: Johdatus karnismiin
Vegelän arviossa Melanie Joyn merkkiteoksen uusin suomenkielinen painos.
Read More
A vegan on the road
Blackberry Smoke -yhtyeen rumpali Kent Aberle kertoo Vegelän haastattelussa omasta tiestään vegaanina ja raottaa kiertue-elämän arkea kasvissyöjän näkökulmasta.
Read More
Kahvin todellinen hinta: Uusi raportti kahvinjuonnin vaikutuksista ihmisiin ja ympäristöön
Kahvi on kallistunut kahden viime vuoden aikana. Kalliimpi hinta ei sinänsä ole huono asia, jos kahvipaketti pitää sisällään vastuullisesti tuotettua
Read More