Baba Pyörykkä: Peruna & Kikherne
Baba Foods -uutuus yhdistää kotimaisen perunan ja Välimeren maut.
Falafeleilla, Tahinismoothiella ja hummuksilla läpimurtonsa tehnyt Baba Foods toi markkinoille uudenlaisen hybridituotteen. Välimerellisen ja kotimaisen makumaailman yhtymäkohdassa syntynyt Baba Pyörykkä: Peruna & Kikherne on Baban falafelien tapaan vegaaninen ja gluteeniton syötäväksi valmis ateriapyörykkä, jota voi käyttää sellaisenaan tai proteiininlähteenä ateriassa. Pyörykät voi paistaa pannulla, uunissa, airfryerissa tai vaikkapa rasvakeittimessä. Uutuuspyörykkä on myös Sydänmerkki-tuote.
”Halusimme luoda uudenlaisen pyörykkätuotteen, jossa yhdistyvät kotimaiset raaka-aineet ja itämainen makumaailma. Suomalainen tarkoin valikoitu peruna sopii todella hyvin pyöryköiden raaka-aineeksi jo ihan makunsa takia. Reseptiä hiottiin pitkään ja halusimme, että kotimaisuus maistuu tuotteesta läpi”, kertoo Baba Foodsin asiakkuuspäällikkö Tomi Oinonen.
Baba Pyörykkä: Peruna & Kikherne on saatavilla S-ryhmän kaupoista kautta maan sekä valikoiduista K-kaupoista. HoReCa-puolella tuote myydään pakasteena nimellä Pottufalle ja se on saatavilla Kespron, Meira Novan, Patun, Valio Aimon ja Wihuri/Metro tukuista.
”Omalle K-lähikauppiaalle kannattaa lähettää valikoimatoiveita pyöryköistä ja muistakin kiinnostavista Baba-tuotteista”, muistuttaa Oinonen.
Tuoteseloste: Peruna 45 % (Suomi), kikherne, sipuli, perunajauho, rapsiöljy, valkosipuli, mausteet (mm. rosmariini), merisuola, nostatusaine (leivinjauhe), psyllium
Teksti: Mikko Hentunen
Lähde ja kuva: Baba Foods
