Köftis S-ryhmän paistopisteisiin ja pakastealtaisiin
Suomalainen menestysresepti -kisan Vöner Köftis on S-ryhmän odotettu uutuus.
S-kauppojen paistopisteisiin on pitkään odotettu vegaanisia pikkusuolaisia vaihtoehtoja ja nyt toiveisiin vastaa Siva Parlarin luotsaaman Vönerin uutuuspiirakka Köftis. Somen vegeryhmissä tuotetta on hehkutettu aamusta asti, jolloin piirakat saapuivat myyntiin.
”Köftis sai kilpailun muista tuotteista poiketen kaksi hyllypaikkaa S-kauppoihin, mikä on meille Vönerillä iso juttu. Köftis löytyy nyt sekä paistopisteistä, että pakastepuolelta. Tuote on sama”, kertoo Parlar.
Vönerillä, paprikalla, sipulilla, persiljalla ja tomaattipyreellä täytetty itämaisesti maustettu vegaaninen bulgurtaikinapiirakka oli kisan ennakkosuosikkeja ja vaikka lopullinen sijoitus kisassa oli kuudes, tämä ei korreloi tulevaan myyntiin tai S-ryhmän panostukseen esimerkiksi markkinoinnin osalta.
”Nyt kun kisa on ohi, alkaa se varsinainen työ Köftiksen kanssa. Aika ja kysyntä näyttävät onko se tarpeeksi mielenkiintoinen jäädäkseen hyllyihin kestotuotteeksi. S-ryhmä kampanjoi aktiivisesti 4-5 viikkoa kisan tuotteiden kanssa. Hyllypaikkojen lisäksi näkyvyyttä nostavat kisatuotteiden tv-mainonta, sekä myymälöiden omat mainossomisteet”, kertoo Parlar.
Piirakat valmistetaan Piiraskartanon leipomon tiloissa Mäntsälässä. Piiraskartano on osa Jokioisten Leipä Oy:tä, joka on tunnettu ”Maun verran parempi” -sloganistaan.
Teksti: Mikko Hentunen
Kuva: Vöner