Vegevinkki #1

Tofupaketin avaaminen ja saattaminen paistokuntoon on joskus sotkuista puuhaa. Nakkaran vegevinkki numero yksi näyttää miten avaat paketin siististi ja kuivaat itse tofun käden käänteessä.

1. Ota paketti kiinteää tofua ja poista pahvikuori. Tee sen jälkeen muovipakkauksen kulmaan pieni reikä.

2. Tee saksilla muovipakkauksen kulmaan pieni reikä ja puristele neste pois pakkauksesta. Tofu pysyy muodossaan puristamisen ajan pakkauksen ansiosta.

3. Nyt voit avata muovipakkauksen. Jäljelle jäävän nesteen kuivaamiseen riittää yksi talouspaperin pala.

Katso Makin ja Nakkaran muut vegevinkit täältä>>

Teksti ja kuvat: Mikko Hentunen