Surunaamion toinen single julki
Vakavien aiheiden tulkki Surunaamio tuo maailman epäoikeudenmukaisuutta esiin ja luo samalla toivoa tulevasta.
Read More
Author: Mikko Hentunen
Vuoden lähiruokateko 2025 -palkinto Ease Organic Oy:lle
Vuoden lähiruokateko -palkinnon sai Mikkelin Haukivuorella toimiva Ease Organic.
Read More
Fastfood & Cafe & Ravintola Expo esitteli ravintolamaailman uutuuksia
Yhteispohjoismainen HoReCa-alan tapahtuma FFCR 25 toi Helsingin Messukeskukseen ravintola-alan uudet innovaatiot vegaanituotteita unohtamatta.
Read More
Kasvisruoka kannattaa 2025
Kuntien julkisissa ruokailuissa käyttämän lihan puolittaminen toisi kaikille Suomen kunnille ja kaupungeille säästöjä, kertoo Kasvisruoka kannattaa 2025 -selvitys.
Read More
Uusi suomalainen oluttyyli on syntynyt
Suomeen on syntymässä täysin uusi, kotimaisista raaka-aineista tehty ja niiden erityisyyttä esiin tuova oluttyyli – suomalainen lager.
Read More
Kouvolan Lakritsi ja Friidu yhteistyöhön
Maailman parhaaksi lakritsinvalmistajaksi tituleerattu Kouvolan Lakritsi ja jäätelöalan tuore haastaja Friidu tuovat kauppoihin uudenlaisen vegaanisen lakritsituutin maaliskuun alussa.
Read More
Palkuainen uudisti tuotteiden ulkoasua
Kotimainen soijapohjainen sydänmerkkituoteperhe sai uuden ulkoasun.
Read More
Toppisen kiusaukset #2: Rubber Soul
Päivän piteneminen vaikuttaa kaikkeen ja All you need is love. Jari Toppisen uusin resepti olkaa hyvä!
Read More
Resepti: Vegelän marinoidut tofukuutiot
Valmista marinoidut tofukuutiot helposti kotona ja nauti ne kylmien tai lämpimien lisukkeiden kera.
Read More
Vegania Catering – rakkaudella lautaselle
Pirkanmaalainen Vegania Catering päivitti toimenkuvansa vastaamaan paremmin asiakaskunnan toiveita.
Read More
Ygrt -tuoteperhe saapui K-kauppoihin
Kasvipohjaiset, maitohappobakteereilla rikastetut vegaaniset Ygrt -välipalat on valmistettu ilman lisättyä sokeria.
Read More
Vegeraiders: Kauppakeskus Ainoa, Tapiola
Espoon Tapiolan kauppakeskus Ainoa tarjoaa vegeruokailijalle varsin laajan kattauksen vaihtoehtoja. Työkiireet veivät Espooseen ja matkani lopulliseen kohteeseen kulki kauppakeskus Ainoan
Read More
Toppisen kiusaukset #1
Uusi julkaisija Jari Toppinen aloittaa Vegelän ruokatoimittajana tänään!
Read More
Eläinoikeusjärjestö ihmeissään perussuomalaisten tofukritiikistä: aikuisten keksimä ongelma
Perussuomalaisten tuore kunta- ja aluevaaliohjelma maalaa kasvipohjaisesta kouluruoasta uhkakuvan. Viral Vegans vastaa.
Read More
Ellan unelma – osa 2
Syksyllä säilöimme Ellan unelma -nimisen luumujuoman kylmää talvea ja seuraavaa kesää silmällä pitäen. Tässä reseptin jatko-osa.
Read More
Jari Toppinen Vegelän kirjoittajaksi
Vegaaniset kasvisruuat -ryhmän suosikkipostaaja aloittaa uuden reseptisarjan Vegelässä.
Read More
Vegemessut 2025
Vegelä kävi tutustumassa kasvipohjaisiin uutuuksiin Vegemessut 2025 -tapahtumassa Helsingissä.
Read More
Vegaanihaaste 2025 rikkoo ennätyksiä
Vegelän haastattelussa Vegaanihaasteen kampanjavastaava Mia Muhonen.
Read More
Alko kampanjoi: tipaton tammikuu – nyt nollataan
Alko haluaa tipaton tammikuu -kampanjan hengessä rohkaista suomalaisia pohtimaan, miten kukin voi löytää juuri itselleen sopivan ja hyvinvointia tukevan tavan ladata akkuja – oman tavan nollata.
Read More
Täytetyt vegepiirakat
Vuoden ensimmäisessä reseptissä paistetaan herkullisia kasvistäytteisiä piirakoita.
Read More
Vegnog ja muut jouludrinkit
Aatonaikaa voi juhlistaa monin tavoin ja jouludrinkit ovat yksi maistuvimmista, alkoholin kera tai ilman.
Read More
Possumielenosoitus 14.12. Tampereella, eläinoikeusaktivistin silmin
Eläinoikeusjärjestöt Animalia, Oikeutta Eläimille ja Viral Vegans sekä Eläinoikeuspuolue järjestivät viime lauantaina mielenilmauksen possujen puolesta Tampereen keskustorilla, perinteisen Joulutorin vieressä.
Read More
”Kasvisruoka on kallista”
Näin perustelee moni vähäistä kasvissyöntiään, mutta miksi se maksaa niin paljon, vai maksaako, ja kuinka suuri osa hinnasta päätyy kauppojen katteeksi?
Read More
Onnikka-sovellus palkittiin Vuoden Vaikuttavuustekona
Oulun yliopistossa kehitetty Onnikka-sovellus on saanut Vuoden vaikuttavuusteko -palkinnon innovatiivisesta panoksestaan painonhallinnan ja terveyden edistämiseen.
Read More
Glögi kruunaa joulunajan
Suomalaisen loppuvuoden sesonkiherkku glögi on maistuva lämmike joulua odotellessa, mutta sopiiko se vegaaniseen ruokavalioon?
Read More
Tekoäly vihreässä siirtymässä: ratkaisu vai osa ongelmaa?
Vaikka työpaikoilla vallitsee tekoälybuumi, ilmasto- ja ympäristökysymyksissä tekoälyn mahdollisuudet ovat olleet vähemmän esillä. Tekoäly ja sen käyttö on myös kaksiteräinen
Read More
Resepti: Uuniperunat ruotsalaiseen tapaan
Viikonlopun reseptin avulla valmistettavat helpot ja maistuvat uuniperunat ovat mainio lisuke moneen ruokaan.
Read More
Itämeren rannikkoalueet voivat olla ilmakehän hiilidioksidin lähde
Viiden vuoden ajan kerätyt havainnot Utön tutkimusasemalla osoittavat, että meri saaren ympärillä on hiilidioksidin lähde. Tutkimuksen tulokset auttavat arvioimaan Itämeren
Read More
Kiertotalous vaatii toimivaa tuottajavastuuta, vahvoja rakenteita ja selkeää sääntelyä
Kiertotalous edellyttää kuluttajien tietoisuuden lisäämistä sekä selkeää lainsäädäntöä, joka tukee turvallista ja vastuullista kiertotalouden liiketoimintaa. Vaatekaupoilla yksi neuvo on ylitse muiden: osta harkiten ja panosta laatuun.
Read More
Testissä: Kanamaiset vegesuikaleet
Kanan kaltainen vegesuikale sopii moneen ruokaan. Testivertailussa Dava ja Gold & Green. Tortillat ovat mainio ja helppo ruoka arkeen ja
Read More
Naudanlihan tuotannon vähennyksellä valtavat ilmastohyödyt
Uusi tutkimus osoittaa, että metsien ennallistaminen auttaisi saavuttamaan merkittäviä ilmastohyötyjä ilman tarvetta suurille muutoksille globaalissa ruokajärjestelmässä.
Read More
Purkutaideprojekti Ihmemaa X muistutti asioiden katoavaisuudesta ja uusiokäytön tärkeydestä
Keravan vanhan Anttilan tiloihin rakennettu taidekokonaisuus Ihmemaa X herätti purku-uhan alla olevan suuren liikerakennuksen henkiin.
Read More
Maailman vegaanipäivä täyttää 30 vuotta
Maailman vegaanipäivä täyttää 30 vuotta. Kasvava kiinnostus haastaa perinteiset ruokailutottumukset.
Read More
Melanie Joy Vegelän haastattelussa
Vegelä nappasi Helsingin Kirjamessuilla vierailleen psykologi ja kirjailija Melanie Joyn pikahaastatteluun.
Read More
Vegelän lukijoille alennusta Vegaaniruoka.fi -ostoksista
Vegaaniruoka.fi -verkkosupermarketin tuotteista – 5 % alennus käyttämällä Vegelän alekoodia ostoksesi yhteydessä.
Read More
Resepti: Puuropohjaiset kesäkurpitsapyörykät
Ulkomaiden vegeryhmien hittiruoka käyttää sidosaineenaan kaurapuuroa. Kasvispyöryköitä voi tehdä lukemattomilla eri tavoilla, ja raaka-aineiden käytössä vain oman mielikuvitus on rajana.
Read More
Tutkimus paljastaa puiden geneettisen monimuotoisuuden syvimmät juuret
Tuoreen kansainvälisen tutkimuksen mukaan puiden geenit säilyttävät tietoa miljoonien vuosien takaisista tapahtumista ja pystyvät selviytymään myös ilmastonmuutoksesta paremmin kuin monet muut kasvilajit.
Read More
Vesi- ja jätehuollon hinnat nousevat 2025
HSY korottaa vesihuollon käyttömaksuja keskimäärin 8 prosenttia ja perusmaksuja 13 prosenttia 1.1.2025 alkaen.
Read More
Resepti: Uunijuurekset
Syksyn väreissä loistavat ja maistuvat uunijuurekset ovat mainio ja ruokaisa lisuke lähes mille vain.
Read More
Tukholman marketit
Vegelän tiimi käväisi Ruotsin pääkaupungissa Tukholmassa tutustumassa paikallisten markettien vegaaniruokatarjontaan.
Read More
Kirja-arvio: Miksi rakastamme koiria, syömme sikoja ja pukeudumme lehmiin: Johdatus karnismiin
Vegelän arviossa Melanie Joyn merkkiteoksen uusin suomenkielinen painos.
Read More
A vegan on the road
Blackberry Smoke -yhtyeen rumpali Kent Aberle kertoo Vegelän haastattelussa omasta tiestään vegaanina ja raottaa kiertue-elämän arkea kasvissyöjän näkökulmasta.
Read More
Kahvin todellinen hinta: Uusi raportti kahvinjuonnin vaikutuksista ihmisiin ja ympäristöön
Kahvi on kallistunut kahden viime vuoden aikana. Kalliimpi hinta ei sinänsä ole huono asia, jos kahvipaketti pitää sisällään vastuullisesti tuotettua
Read More
Melanie Joyn merkkiteos eläinten oikeuksista käännettiin suomeksi
Oppian-kustantamo julkaisee uraauurtavan teoksen Miksi rakastamme koiria, syömme sikoja ja pukeudumme lehmiin: Johdatus karnismiin.
Read More
Turkistarhaus historiaan -kansalaisaloite etenee
Eduskunta käy torstaina lähetekeskustelun turkistarhauksen kieltämistä vaativasta kansalaisaloitteesta. Eduskunta käy lähetekeskustelun yli 100 000 allekirjoitusta keränneestä Turkistarhaus historiaan -kansalaisaloitteesta torstaina
Read More
Alkusyksyn säilöntävinkit
Säilöntä on mainio tapa säästää loppukesän satokauden maut kylmän vuodenajan varalle.
Read More
Resepti: Havaijikiusaus
Aloha temptation eli Havaijikiusaus on tuhti herkku kesän viimeisiin hetkiin. Kokeile reseptiä kotona!
Read More
Henkilökuvassa Chocochilin Elina Innanen
Vegelän pikahaastattelussa suositun Chocochili-sivuston perustaja, ruokavaikuttaja Elina Innanen.
Read More